Witam, Do sprzedania piec konwekcyjno parowy Houno KPE 1.06, używany. Piec ma 3 lata zostal wykupiony z leasingu, uzywany byl tylko przez 1,5 roku. Stan pieca bardzo dobry. PODANA CENA JEST CENA BRUTTO. Odbior osobisty Warszawa-Mokotow lub transport do uzgodnienia. Wystawiam FV. Tel. 660-[zasłonięte]-200. Zapraszam!!! CENA DO NEGOCJACJI!!! MOGE W CENIE DODAC TRANSPORT DO OKRESLONYCH MIAST W POLSCE!!!
POJEMNOŚĆ rozmiar pojemnika 1/1 GN 400 x 600 mm ilość pojemników i rozstaw 65 mm - 6 szt 85 mm - 5 szt porcje - 90 ziemniaki - 24 kg ryż - 6 kg warzywa - 15 kg pieczeń - 18 - 21 kg bułki - (1/1 GN) - 15 szt (400 x 600 mm) - 20 szt SPECYFIKACJA napięcie - 400 V moc - 9 kW natężenie - 13 Amp dopływ wody - 3/4" ( woda miękka ) odpływ wody - 50 mm WYMIARY I WAGA szerokość - 900 mm wysokość - 795 mm wysokość z podstawą - 1495 mm głębokość ( bez klamki ) - 831 mm waga - 150 kg GENERATOR PARY wbudowany generator pary produkuje czystą , suchą i efektywną parę wodną o temp. 100st.C piec wyposażony jest w system AF ( Automatic Flushing System ) , automatycznie wymieniającym wodę w generatorze przy każdym dziennym jego użyciu SYSTEM INIEKCYJNY para wodna powstaje w efekcie wtrysku wody,rozpylone w okolice gorących elementów grzewczych i rozprowadzana jest w komorze dzięki obiegowi powietrza wymuszonemu przez wyntylator TRYBY PRACY konwekcja ( gorące powietrze , tryb konwekcyjno - parowy z kontrolą wilgotności ( ClimaOptima ) , regeneracja , parowanie , parownie w niskich temperaturach , wzmocnione parowanie ( para nasycona ) , rozrost , schładzanie . przegrzanie i mycie ClimaOptima kontroluje w sposób ciągły poziom wilgotności w komorze roboczej w zakresie od 0% do 100% FUNKCJA Delta-T steruje procesem obróbki cieplnej tak , aby temperatura w komorze pieczenia nie odbiegała zbytnio od temperatury wewnątrz potrawy FUNKCJA Cook-and-Hold okres kontrolowanego przetrzymywania dań mięsnych w komorze pieczenia po zakończeniu procesu obróki cieplnej ROZMIARY POJEMNIKÓW 1/1 1/2 2/3 GN . pojemnik 1/1 GN wkładany jest do komory krótszym bokiem mozliwość zastosowania tac piekarniczych 400 x 600 mm ( opcja ) PROGRAMOWANIE 200 prgramów do 10 kroków każdy możliwość fabrycznego wprowadzenia pakietu prgramów uzytkownika w języku polskim prgram myjący i program odkamieniania KODY BŁĘDÓW modele KPE wyposazone są w automatyczny system diagnostyczny FUNKCJA TIMER data i czas ( zegar ) mozliwość zaprogramowania włączenia urządzenia o dowolnej porze PROGRAM MYJĄCY modele KPE posiadajją w pełni automatyczny program myjący z ramieniem myjącym CombiWash PRYSZNIC w wyposazeniu standardowym CENA DO NEGOCJACJI
