Super zestaw

Piękny Stół w 10 Minut

Oprawa: miękka

Liczba stron:128

Wymiary:21 x 28 cm

Stan: nowa

Dzięki tej pełnej inspiracji książce w 10 minut udekorujemy swój stół w najlepszym stylu. Na każdej stronie zamieszczono kolorowe zdjęcia unikatowych, pełnych polotu i uroku drobiazgów wykonanych zgodnie z najmodniejszymi trendami. Instrukcje wykonania uzupełniono informacjami z dziedziny teorii koloru i wzornictwa oraz podstawową wiedzą na temat wzorów i faktur. A najważniejsze jest to, że te piękne domowe ozdoby można łatwo zrobić! Zostały tak dobrane, by zadowolić najrozmaitsze gusta.

Sekrety dekorowania potraw

Oprawa: twarda

Liczba stron:176

Wymiary: 20,3 x 20,3 cm

Stan: nowa

Czy jesteś zupełnym początkującym, czy też wytrawnym zawodowym kucharzem, ten praktyczny, wolny od specjalistycznego żargonu poradnik poprowadzi cię przez prezentacje potraw pasujące do każdego menu i sprawi, że z łatwością uzyskasz profesjonalny efekt końcowy. Książka pomoże ci zyskać pewność siebie i uzbroi w potrzebne umiejętności. Jest w niej wiele wskazówek i porad ekspertów, szereg pomysłów na prezentację potraw - dzięki przejrzystym instrukcjom krok po kroku, których realizacja okaże się całkiem prosta. - Podstawowe zasady prezentacji potraw i wyboru naczyń, z przydatnymi poradami dotyczącymi niezbędnych i specjalistycznych przyborów i gadżetów oraz zastawy stołowej. - Informacje na temat doboru składników oraz zastosowania do dekoracji potraw sosów, pianek, olejów, jadalnych kwiatów, kiełków i liści. - Nowoczesne koncepcje prezentacji potraw, ocenione pod względem trudności i czas przygotowania. Metody są łatwe do opanowania, a rezultaty stanowią rozkosz dla podniebienia.