Okap MASTERCOOK WK-Scorpio 90X pełni rolę nie tylko ozdobną, ale przede wszystkim oczyszcza nasze środowisko ze szkodliwych i nieprzyjemnych zapachów. Filtry tłuszczowe absorbują tłuszcze powstałe podczas procesów gotowania. Okap ten może pracowac zarówno w trybie wyciągowym jak i recyrkulacyjnym (wymaga stosowania filtra), co daje nieograniczoną wolność przy projektowaniu kuchni.
Praca w trybie „wyciąg": powstające w kuchni opary są wyciągane poprzez metalowe lub akrylowe filtry, dzięki którym zostają oczyszczone z tłuszczów. Następnie poprzez instalację wentylacyjną są kierowane na zewnątrz budynku. W zależności od uwarunkowań konstrukcyjnych, instalację wyciągową można doprowadzić do komina wentylacyjnego lub bezpośrednio na zewnątrz poprzez mur domu. Efekt: lepsza cyrkulacja, czystsze powietrze.
Praca w trybie „pochłaniacz": Nie we wszystkich gospodarstwach domowych istnieje możliwość odprowadzenia oparów na zewnątrz. W takich przypadkach okapy mogą pełnić rolę pochłaniacza. Pochłaniane opary są wstępnie odtłuszczane za sprawą filtrów aluminiowych lub akrylowych, a następnie przedostają się poprzez filtr z aktywnego węgla, w którym następuje neutralizacja zapachów. Oczyszczone i zneutralizowane opary powracają do kuchni jako czyste powietrze. Efekt: w obiegu zamkniętym zapewnia czystsze powietrze.
