Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Obsługiwanie gości. Część 2. Kelner. Zeszyt ćwicze

02-07-2014, 5:47
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.
Cena kup teraz: 36.60 zł     
Użytkownik ksiazkaland
numer aukcji: 4296214455
Miejscowość ŁÓDŹ
Zostało sztuk: 4    Wyświetleń: 7   
Koniec: 02-07-2014 05:49:51

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Aukcja dotyczy:


Obsługiwanie gości. Część 2. Kelner. Zeszyt ćwiczeń


Publikacja zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Obsługa kelnerska. Część 1 i 2, których zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejętności wchodzących w skład kwalifikacji 9.2 (Obsługiwanie gości). Ćwiczenia dotyczą takich zagadnień, jak: organizacja pracy kelnera, podawanie potraw i napojów, zwyczaje żywieniowe różnych narodów, serwis specjalny, sztuka barmańska, obsługiwanie gości hotelowych oraz organizowanie przyjęć. Zadania zostały uzupełnione licznymi rysunkami i zdjęciami.
AutorDanuta Ławniczak, Renata Szajna
Oprawabroszura
WydawcaWSiP
ISBN[zasłonięte]978-83-14725-8
EAN978[zasłonięte][zasłonięte]21472
Ilosć stron120
Wymiary20,5x29,5
Data wydania2014
Indeks219[zasłonięte]111
Zapraszam na pozostałe aukcje

Przed zakupem przedmiotu proszę o zapoznanie się z regulaminem dostępnym na stronie "O mnie".