Niezwykle ostry i nie wymagający ostrzenia obierak ceramiczny firmy Ambition wykonany z cyrkonu. Dzięki temu można użytkować obierak przez lata i cieszyć się jego wyjątkową ostrością.Ostrze ceramiczne jest odporne na korozję i zabrudzenia. Ma bardzo dobrze zbalansowany kształt i ergonomiczny uchwyt.