TYTUŁ: NIE POTRAFIĘ SCHUDNĄĆ 350 nowych przepisów

AUTOR: PIERRE DUKAN

STRON: 253

WYDAWCA: Wydawnictwo Otwarte

ROK WYDANIA: 2009

( Zobacz na innej mojej aukcji Nie potrafię schudnąć  )

Odkąd poradnik Nie potrafię schudnąć trafił do rąk czytelników, otrzymałem ogromną liczbę listów: podziękowań, a także świadectw skuteczności diety. Dostawałem również uwagi krytyczne oraz sugestie, jak książkę Nie potrafię schudnąć poprawić. Radzono mi przede wszystkim, bym wzbogacił książkę Nie potrafię schudnąć o zestaw ćwiczeń fizycznych i większą liczbę przepisów na potrawy. Książkę Nie potrafię schudnąć napisałem, by spełnić to ostatnie życzenie. Na pierwszą prośbę zamierzam odpowiedzieć wkrótce.
W nowej książce Nie potrafię schudnąć 350 nowych przepisów zawierającej przepisy na potrawy zgodne z zaleceniami opracowanej przeze mnie metody odżywiania skorzystałem z niezwykłej inwencji moich pacjentów. Wykazali się ogromną pomysłowością w ulepszaniu przepisów zawartych w książce Nie potrafię schudnąć.
Tym, którzy nie znają zaleceń i planu mojej diety, pragnę wyjaśnić, że metoda ta opiera się na dwóch dużych grupach produktów żywnościowych: pokarmach bogatych w białko zwierzęce i warzywach. Te dwie kategorie produktów stanowią dla mnie naturalną podstawę ludzkiego odżywiania.
Przecież właśnie mięsem i roślinami żywili się pierwsi ludzie około pięćdziesięciu tysięcy lat temu. Pojawienie się osobników nowego gatunku było poprzedzone długim procesem przystosowywania się ich do środowiska i odwrotnie. Doszło do spotkania kształtującego się kodu genetycznego i środowiska naturalnego gotowego, by go przyjąć. Jest mało prawdopodobne, by nowy gatunek powstał w środowisku, które nie dostarcza ewoluującym organizmom dokładnie tego, czego potrzebują. Jeśli istniał jakiś moment w historii homo sapiens, w którym nasz system trawienny i dostępne pokarmy były do siebie idealnie dopasowane, nastąpił właśnie w czasie naszego pojawienia się na Ziemi.
Dzisiaj często się mówi, że człowiek jest istotą wszystkożerną i ma nieskończone możliwości adaptacji do nowych warunków, także dostosowywania swojego układu trawiennego i systemu przemiany materii do nowego sposobu odżywiania. Otóż nie. Istnieją pokarmy bardziej i mniej odpowiadające człowiekowi. Dlatego nie kieruję się idea powrotu do jakiejś minionej złotej ery. Uznaję siłę skłonności natury ludzkiej.
Na początku mężczyzna, z powodu swej budowy i instynktownych upodobań, stworzony był do polowania i łowienia ryb, łapania zwierzyny lądowej i wodnej. Kobieta natomiast zajmowała się zbieraniem, przede wszystkim owoców i warzyw. Produkty te szybko zyskały status najważniejszych i podstawowych składników diety ludzkiej, najbardziej odżywczych, szlachetnych, najlepiej przystosowanych do układu trawiennego człowieka.
Od pięćdziesięciu tysięcy lat pokarmy te zmieniają się pod wpływem człowieka, co wzmacnia wzajemne więzy. Oczywiście człowiek nie jest już tym, kim był niegdyś - nie jest już łowcą i zbieraczem. Zaczął prowadzić osiadły tryb życia, uprawiać rośliny, hodować zwierzęta, stworzył cywilizację, podporządkował sobie środowisko naturalne i nauczył się czerpać z niego to, czego potrzebuje, w tym również pokarm.
W swojej książce Nie potrafię schudnąć 350 nowych przepisów zawarłem wszystkie przepisy szefa kuchni razem z innymi, mniej profesjonalnymi, ale równie kreatywnymi. Większość z nich wymyśliły kobiety udzielające się na forach internetowych, wspólnie starając się osiągnąć jeden cel - schudnąć dzięki opracowanej przeze mnie metodzie.
Przepisy w książce Nie potrafię schudnąć 350 nowych przepisów są ułożone zgodnie z czterema fazami opracowanej przeze mnie diety. Dwie pierwsze, faza uderzeniowa i faza równomiernego rytmu, mają doprowadzić do utraty masy ciała. Dwie następne, faza utrwalenia i faza stabilizacji, służą utrwaleniu wybranej i uzyskanej wagi. To właśnie w dwóch pierwszych etapach diety przepisy odgrywają ważną rolę. Zapewniają przyjemność jedzenia i dobry smak potraw, różnorodność dań, a przede wszystkim odpowiednią ilość pokarmu i zaspokojenie głodu. W późniejszych etapach rozmaitość potraw jest tak wielka, że jedna książka kucharska nie mogłaby pomieścić wszystkich przepisów. Jednak nie powiedziałem jeszcze ostatniego słowa. Wkrótce powstanie także książka z przepisami na fazę utrwalenia wagi.
W książce Nie potrafię schudnąć 350 nowych przepisów, którą trzymacie w dłoniach, znajdziecie dwa zasadnicze rodzaje przepisów: przepisy na potrawy oparte na czystych białkach, wykorzystujące wyłącznie produkty o wysokiej zawartości protein, oraz przepisy na dania, których składnikami są białka i warzywa. Opracowano je, korzystając ze 100 produktów, na których opiera się moja dieta - dozwolonych w dowolnych ilościach, o dowolnych porach i w dowolnych zestawieniach.
Jest tylko jedno ograniczenie - podczas dwóch pierwszych faz diety, prowadzących do utraty wagi, nie wprowadza się żadnych innych produktów poza niżej wskazanymi.

NIEZALEŻNIE OD ILOŚCI ZAKUPIONYCH KSIĄŻEK ZA WYSYŁKĘ PŁACISZ TYLKO RAZ !!!

Przesyłka ekonomiczna 8 ZŁ

Przesyłka priorytetowa 10 zł