Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Nalewki. Z babcinego notatnika [nowa]

19-01-2012, 22:11
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 21.60 zł     
Użytkownik ksieg-inter_pl
numer aukcji: 2000918413
Miejscowość Warszawa
Wyświetleń: 8   
Koniec: 15-01-2012 08:07:28
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Przedmiotem aukcji jest:

Nalewki. Z babcinego notatnika

Elżbieta Adamska

Dane:
  • ISBN:[zasłonięte]978-8370-495-0
  • liczba stron: 224
  • okładka: twarda
  • wydawnictwo: Olesiejuk
  • seria: Z babcinego notatnika
  • wymiary: 165 x 205 mm
  • Rok wydania: 2011
  • Stan produktu: nowy, nieużywany
    		•


    Opis książki:
    Aquae vitae to po łacinie woda życia, termin oznaczający wszelkiego rodzaju nalewki. W Polsce przyjął się pod nieco zniekształconą nazwą "okowita", którą określano wódki produkowane według własnych receptur. Z kolei etymologię słowa "wódka" można wywodzić do wody, ale pierwotnie mianem tym określano wody lecznicze, mające służyć zachowaniu zdrowia i urody. Później słowo "wódka" objęło znaczeniem alkoholowe wyciągi, które miały leczyć wszelkie dolegliwości oraz wódki "woniejące", czyli pachnące. Alkohol wytwarzano głównie z zacierów żytnich lub owocowych i łączono z ziołami, kwiatami, pestkami, nasionami, warzywami i olejkami.
    Początkowo techniki produkcji nalewek najlepiej opanowali mnisi. Wkrótce zagościły one na stołach karczm i dworów szlacheckich.
    Dziś znamy przeszło sześćset gatunków wódek i na różnego rodzaju prezentacjach stale pojawiają się nowe smaki.
    Od agrestówki, absyntu i alaszu do żubrówki i żurawinówki, czyli ponad sto przepisów na nalewki domowe według starych, sprawdzonych przepisów.


    Zobacz nasze pozostałe aukcje

    Dodaj nas do ulubionych sprzedawców

    Zapraszamy serdecznie.