Ręczna pozioma nadziewarka o pojemności 2,50 kg

do napełniania jelit farszem kiełbasianym

Wykonana z wysokiej jakości aluminium odpornego na korozję.
Bardzo prosta w obsłudze. Montowana do stołu za pomocą przyssawki.
W komplecie zestaw lejków plastikowych.

Idealna do domowego użytku
ale także do wyrobu kiełbas w małej gastronomii.

Nadziewarka pozioma o pojemności 2,50 kg
- długość całkowita: cm
- długość cylindra: 29,00 cm
- średnica cylindra: 10,00 cm
- długość korby 12,00 cm
- wysokość zmierzona od poziomu stołu (z przyssawką): 15,00 cm

w komplecie:
- lejki plastykowe (długość 9,00+1,3 cm) o średnicy: 13 mm 16 mm 18 mm

Porady domowego masarza ...

Aby korba nie utrudniała
nadziewanie (napychanie) jelit farszem ...

Farsz nałożony do cylindra, lejek przykręcony, korba wraz ze ślimakiem wystaje z cylindra ok 28 cm.
Czas przyssać nadziewarkę do stołu (balu) i ... teraz uwaga!

- nadziewarkę należy przyssać w ten sposób
aby tył cylindra znajdował się równo z brzegiem blatu (stołu)

Ważny szczegół ale docenisz go wtedy gdy okaże się, że w cylindrze znajduje się farsz
ale Ty nie możesz kręcić korbą bo zahacza o stół (blat)

Gdy przyssawka odkleja się ...

Przyssawkę należy dobrze docisnąć do gładkiej powierzchni stołu i przekręcić ruchomy bolec. Jeżeli przyssawka "nie trzyma" to oznacza, że powierzchnia blatu stołu jest zbyt chropowata.

Spróbuj lekko zmoczyć powierzchnię blatu, a jeżeli to nie pomoże
na stole połóż gładką blachę, pleksi lub grubą szybę.

Gwarantujemy, że teraz przyssawka będzie dobrze trzymała nadziewarkę.

WAŻNE
przeczytaj instrukcję a w szczególności informację
dotyczącą uszkodzeń gwintu cylindra