Mikrobiologia techniczna i higiena żywności Elimer

09-03-2012, 20:30
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 28 zł

Użytkownik ak-piastun

numer aukcji: 2110165053

Miejscowość Zielona Góra

Koniec: 10-03-2012 09:46:50

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany

Antykwariat Księgarski Piastun
NUMER BIBLIOSPISU : GX4

Autor	Elimer, Ewaryst.
Tytuł	Mikrobiologia techniczna i higiena żywności / Ewaryst Elimer, Eugeniusz Gajos.
Adres wydawniczy	Wrocław : AE, 1978.

LOKALIZACJA	SYGNATURA	UWAGA	STATUS
MAG KS	II 1.041.464
MAG KS	II 1.222.724 A

Opis fizyczny	274, [2] s. : il., tab., 1 wykr. ; 24 cm.
Seria	Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu
	Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu, 0[zasłonięte]324-84
Streszczenie	Bibliogr. s. 271-274.
Uwagi	Skrypt dla studentów Wydziału Inżynieryjno-Ekonomicznego.
Hasło przedmiotowe	Kontrola sanitarna
	Mikrobiologia przemysłowa
	Żywność -- higiena
	Podręczniki akademickie
Hasło dodatkowe	Gajos, Eugeniusz.
Nr bibliografii narodowej	PB 2030/79