Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

MALTODEKSTRYNA a`25kg

18-07-2014, 8:17
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 130 zł     
Użytkownik MKpartner2
numer aukcji: 4344650061
Miejscowość Koluszki
Wyświetleń: 38   
Koniec: 18-07-2014 08:14:16
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Witamy Państwa na aukcji internetowej firmy MKpartner.pl

 

Zajmujemy się kompleksowym zaopatrzeniem zakładów piekarniczo-cukierniczych, gastronomicznych, mięsnych poprzez:

  • projekt technologiczny
  • doradztwo technologiczne
  • wdrażanie nowych produktów
  • sprzedaż
  • montaż
  • szkolenie
  • serwis

W naszej ofercie znajdą Państwo produkty wielu znanych i cenionych Producentów, których jesteśmy autoryzowanym przedstawicielem sprzedażowym. Naszą firmę tworzą ludzie z doświadczeniem i szeroką wiedzą, dlatego służymy Państwu fachowym doradztwem. Kupując na naszej aukcji nie wspieracie Państwo szarej strefy, jesteśmy legalnie działającą firmą. Na wszystkie nasze produkty wystawiamy faktury VAT, lub paragon. Wszystkie produkty posiadają karty charakterystyki lub deklaracje zgodności w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.

 

Na tej aukcji sprzedajemy :

MALTODEKSTRYNA

średnioscukrzona - 150

zawartość glukozy 1,5%

a`25 kg


Maltodekstryny charakteryzuje niska słodycz, łatwostrawność, wysoka lepkość, łatwa rozpuszczalność, wysoka higroskopijność. Dzięki szerokiemu zakresowi depolimeryzacji skrobi (DE) maltodekstryny posiadają różnorodny skład mieszaniny cukrów; wykazują właściwości emulgujące, wypełniające stabilizujące, sklejające spulchniające, przedłużają świeżość,redukują słodycz, uwypuklają smak i zapach, opóźniają proces krystalizacji.

 


ZASTOSOWANIE:

  • maltodekstryny ze względu na swój skład i własności znalazły szerokie zastosowanie w różnych gałęziach przemysłu spożywczego są uniwersalnym nośnikiem w procesie suszenia soków, barwników, aromatów 
  • w produkcji odżywek dla dzieci i niemowląt wykorzystywane są jako zamiennik skrobi łatwiej przyswajalny przez młody organizm, stanowią ważny składnik węglowodanowy w mleku modyfikowanym i mączkach odżywczych 
  • w produkcji wyrobów cukierniczych są składnikiem wszelkiego rodzaju pomad i przekładek, zwiększają wyrównanie wilgotności względnej, zabezpieczają przed twardnieniem i krystalizacją cukrów, działają korzystnie na słodki smak i plastyczność wyrobów (maltodekstryny zawierają np. karmelki twarde i nadziewane, drażetki, polewy cukiernicze) 
  • w piekarnictwie cukierniczym maltodekstryny polepszają konsystencję wyrobów, regulują lepkość ciasta, jego kruchość i porowatość, zapobiegają nadmiernemu wysuszeniu, przedłużają świeżość (maltodekstryny zawierają np. ciasta drożdżowe, sucharki, herbatniki, biszkopty, wafle, nadzienia do ciast, kremy do tortów)
  • w produktach spożywczych sproszkowanych (sosy, zupy, przyprawy, ekstrakty owocowe) poprawiają wartość odżywczą, ułatwiają upłynnienie, poprawiają własności emulgujące i stabilizujące, zwiększają równowagę wilgotności względnej 
    dzięki rozwiniętej powierzchni mogą służyć jako nośnik aromatów, barwników i tłuszczów
  • w produkcji napojów odżywczo-wzmacniających pozwalają podwyższyć suchy ekstrakt, obniżają słodycz, uwydatniają działanie substancji aromatycznych (maltodekstryny zawierają np. napoje i syropy owocowe, napoje regeneracyjne i izotoniczne) 
    w produkcji środków leczniczych - pastylek i syropów wykrztuśnych, preparatów witaminowo - mineralnych, odżywek
  • w produkcji mrożonek (lodów, kremów, deserów) dodatek maltodekstryn podwyższa temperaturę zamarzania, sprzyja rośnięciu i stabilizacji piany
  • w przemyśle mięsnym maltodekstryny dzięki frakcji cukrowej stanowią składnik solanek saletrzanych będących pożywką dla mikroflory bakteryjnej odpowiedzialnej za dojrzewanie mięsa. Dzięki swej sile redukcyjnej przyśpieszają tworzenie się nitrosamyloglobin (zabarwienie różowe mięsa).


Aukcja dotyczy opakowania a`25kg w cenie brutto

Produkt dostępny w opakowaniach a`1 i 5kg


Producent: AGROTRADE

Produkt: sypki w opakowaniu foliowym

Waga brutto: 26 kg

 

Starając się zminimalizować koszty ponoszone przez naszych klientów, na swoich aukcjach podajemy zawsze wagę produktu. Dzięki temu nie finansują Państwo dodatkowych opłat. Kupując kilka przedmiotów na moich aukcjach, można zaoszczędzić na kosztach przesyłki płacąc tylko raz za paczkę zbiorczą, według wagi zakupionych przedmiotów.


Przy zamówieniach od 500zł wysyłka gratis!!!



ZANIM ZALICYTUJESZ PRZECZYTAJ STRONĘ O MNIE !!!

Zapraszam Na Moje Pozostałe Aukcje


ZASTRZEGAMY SOBIE PRAWO DO FORMY I TREŚCI AUKCJI. POWYŻSZY TEKST WRAZ Z GRAFIKĄ I KODEM HTML UŻYTY W OPISIE NASZYCH AUKCJI, STANOWI TYLKO I WYŁĄCZNIE NASZĄ WŁASNOŚĆ. WYKORZYSTYWANIE GO BEZ NASZEJ ZGODY JEST NIEZGODNE Z REGULAMINEM ALLEGRO ORAZ PRAWEM AUTORSKIM. KAŻDE NARUSZENIE PRAW BĘDZIE DOCHODZONE PRZEZ NAS NA DRODZE CYWILNO-PRAWNEJ I ZGŁASZANE DO ALLEGRO. ZGODNIE Z USTAWĄ Z DN. 04.02.1994R. O PRAWIE AUTORSKIM I PRAWACH POKREWNYCH(DZ. U. NR 24 POZ.93) ORAZ Z USTAWĄ Z DN. 08.06.1993R. O ZWALCZANIU NIEUCZCIWEJ KONKURENCJI (DZ. U. NR. 47 POZ. 211). 789