Makaron Fusilli ( semolina ) BIO 500 g AlceNero

03-03-2012, 13:19
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 6.95 zł

Użytkownik sarritta1

numer aukcji: 2118727620

Miejscowość Elbląg

Zostało sztuk: 2 Wyświetleń: 7

Koniec: 14-03-2012 14:53:00

Makaron Fusilli ( semolina ) BIO 500 g AlceNero

Termin ważności 01.02.2014 r.

MAKARON FUSILLI (SEMOLINA) BIO. Pszenica „durum” zwana również pszenicą twardą, bądź tzw. makaronową. Ziarna tej pszenicy w porównaniu do pszenicy zwyczajnej są bardzo twarde, szkliste, ich wnętrze jest bursztynowo-żółte (u zwyczajnej białe). Wytwarza w bielmie barwnik – luteinę co w najprostszy sposób odróżnia ją od pszenicy zwyczajnej. Ziarna są kruszone na mąkę – semolinę, która chłonie znacznie mniej wody niż mąka z pszenic zwykłych przez co makaron wykonany z pszenicy twardej utrzymuje zwartą fakturę, nie rozgotowuje się, ma ładny kolor bez stosowania dodatków, jest sprężysty. Makarony Alce Nero wykonane są wyłącznie z mąki semolinowej. Nie zawierają dodatków w postaci np. jaj, dzięki czemu mogą być również spożywane przez wegan.
SKŁAD:
Mąka z pszenicy durum* (pochodząca z ekologicznych upraw, objetych certyfikatem kontroli IT CPB 4966 T 050003)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA (przybliżona) na 100g:
Wartość energetyczna- 350 kcal/ 1485 kJ
Białko- 12,1 g
Węglowodany- 72,0 g
Tłuszcze- 1,5 g
Błonnik- 2,5 g