Skład produktu: Mąka orkiszowa razowa*

(*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli PL-EKO-07-07904/10)

Ekologiczna mąka orkiszowa razowa mielona na żarnach posiada więcej pozytywnie wpływających na nasz

organizm składników niż zboża innych odmian.

Orkisz jest lekkostrawny i łatwoprzyswajalny, zawiera wiele nienasyconych kwasów tłuszczowych, witaminy

A, E, D, B1, B2, B6 oraz związki żelaza, magnezu, fosforu,wapnia.

Wzmacnia ciało i pozytywnie wpływa na krążenie krwi. Zapobiega powstawaniu kamieni żółciowych.

Dieta oparta na orkiszu pozwala obniżyć poziom cholesterolu we krwi.

Mąka orkiszowa może być stosowana do wypieku chleba, ciast i ciastek, naleśników i placuszków,

do zagęszczania zup i sosów.

Wartość energetyczna na 100 ml/g: 320 kcal (1358 kJ).

Wartość odżywcza na 100 ml/g:

- Białko:11,6 g

- Węlowodany: 62,4 g

- Tłuszcz:2,7

Producent: Bio Planet

Termin przydatności do spożycia: 31.05.2012 r.