Mąka KOKOSOWA

Mąka uzyskana z części wnętrza orzecha kokosowego jest kremowa i delikatna. Ma wyśmienicie kokosowy, słodkawy ale zarazem łagodny zapach i smak.

Najważniejsze atuty mąki z KOKOSA to między innymi:

• brak FITYN (obecnych w ziarnach) upośledzających wchłanianie minerałów,

• zawartość korzystnych tłuszczów,

• zawartość mikro- i makroelementów oraz witamin,

• brak glutenu,

• zawartość błonnika,

• zawartość białka,

• bezpieczeństwo stosowania w przypadku cukrzyków,

• możliwość stosowania na surowo.

Jest doskonałym, zdrowym produktem o wszechstronnym zastosowaniu. MĄKĄ KOKOSOWĄ można zastępować część zwykłej mąki przy różnego rodzaju wypiekach. Można jej również używać samodzielnie. Ponieważ jest bardzo chłonna, należy pamiętać o dodaniu odpowiedniej ilości wody/płynu. Ze względu na jej słodkawy smak nie wymaga tak dużej ilości cukru w słodkich potrawach. Doskonale sprawdza się w przypadku muffinek czy naleśników. W przeciwieństwie do tradycyjnych mąk przed spożyciem nie musi być poddawana obróbce termicznej. Dzięki temu można ją dodawać do zimnych napoi czy kokatili jako wartościowy zagęszczacz.

W 100g produktu znajduje się: 24-28g białka, 37-42g węglowodanów, 21-25g tłuszczu..

Opakowanie: 200g

SPRAWDŹ POZOSTAŁE AUKCJE W NASZYM SKLEPIE..

ZA WYSYŁKĘ PŁACISZ TYLKO RAZ !!!