Bogata w błonnik, bezglutenowa mąka kokosowa świetnie nadaje się do wypieków róznego typu - od chleba, przez naleśniki po ciasta, gofry i ciasteczka, nadając im charakterystycznego, słodkawego posmaku. Można nią zastąpić ok 10-20% mąki pszennej. Mąkę kokosową można także spożywać na surowo - poprawia pracę układu pokarmowego (zalecana dawka 3 x 1/2 łyżki stołowej jako dodatek do muesli, zup, jogurtów, musów, napojów).

Wszystkie produkty Werz wyprodukowane są na bazie świeżo mielonych zbóż, co zapewnia maksymalną zawartość składników odżywczych, witamin i minerałów. Nie zawierają skrobi pszennej, białka mleka krowiego, laktozy, barwników i konserwantów.

Skład: ekologiczna mąka kokosowa 100%

Kraj pochodzenia: Niemcy

Producent gwarantuje całkowity brak zawartości glutenu.