Mąka z Amarantusa 500g PPHU SZARŁAT

Mąka z amarantusa stosowana jest jako dodatek przy różnego rodzaju wypiekach. Zawiera bardzo drobną frakcję skrobi, dzięki czemu jest ona łatwostrawna i szybko dostarcza organizmowi energii. Zalety amarantusa doceniały starożytne ludy Ameryki Południowej: Aztekowie, Inkowie i Majowie. Dziś jest ważnym składnikiem diety wielu sportowców. Mąka amarantusowa charakteryzuje się wysoką zawartością składników mineralnych takich jak magnez, wapń, fosfor i potas. Ze względu na zawartość skrobi wyroby z udziałem mąki z amarantusa powinny być poddawane obróbce termicznej (gotowaniu, pieczeniu, smażeniu).

Skład: nasiona amarantusa

Wartość odżywcza w 100g:

wartość energetyczna - 1753 kJ/409 kcal

białko - 16,2 g

węglowodany - 51,7g

tłuszcz - 7,2 g

błonnik - 13,6 g

skwalen - 401,9 mg

Dodatkowe zdjęcia produktu: