Lubczyk ogrodowy
Levisticum officinale

Lubczyk ogrodowy to duża bylina. Wyrasta do 1.8m wysokości.

Jest mrozoodporny. Kwitnie od lipca do sierpnia, a nasiona dojrzewają od sierpnia do września.

ZASTOSOWANIE:

Liście i pędy - surowe lub gotowane. Używany jako aromatyczny dodatek do sałatek, zup, gulaszy, nadając drożdżowy / selerowy smak. Liście mogą być stosowane świeże lub suszone i da się je zbierać od późnej zimy do późnej jesieni.

Główny składnik przyprawy `Maggi`.

Nasiona - mielone, jako przyprawa.

Korzeń - gotowany. Silny pikantny smak, może być używany jako przyprawa lub gotowany jako warzywo. Można używać starte na tarce korzenie pochodzące od roślin 2 – 3 letnich.

Roślina preferuje dość żyzne gleby, należy zapewnić jej dużo wilgoci oraz światła. Wysiew nasion od marca do maja, do skrzynek lub wprost do gruntu. Pikować we wrześniu na miejsce stałe. Dopuszczalna uprawa w półcieniu.

Zapewnić dużo przestrzeni, sadzić w rozstawie ok. 30 x 30 cm.

Opakowanie zawiera 0,2 grama nasion

Zobacz nasze pozostałe aukcje:
Strona "o mnie"Wszystkie aukcje Panelealle