Witamy na naszej aukcji
LODY O SMAKU:
WANILIOWYM lub ŚMIETANKOWYM
TYPU SOFT
masa netto 2kg
Po dokonaniu zakupu, w formularzu dostawy w uwagach do sprzedającego, proszę dokonać wyboru smaku.
OPIS PRODUKTU:
Lody typu soft nazywane są potocznie rzemieślniczymi i przeznaczone są do produkcji pysznych deserów lodowych z wykorzystaniem automatów do lodów, które powodują napowietrzanie masy lodowej w granicach 30 ÷ 80%
Desery lodowe wykonane w ten sposób nazywamy potocznie "lodami włoskimi"
Wartość odżywcza w 100 g koncentratu (1830 kJ/439 kcal)
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (kwasy nasycone) 11 g
-w tym cukry 74 g
Składniki i informacja dla alergików:
Cukier, preparat mleczny (utwardzony tłuszcz palmowy i kokosowy, mleko odtłuszczone w
proszku, emulgator - E 472a, syrop glukozowy, cukier), mleko odtłuszczone w proszku,
serwatka w proszku (z mleka), preparat stabilizujący (E 412, E 466, glukoza), aromaty, sól,
barwnik- beta-karoten.
Może zawierać: jaja, soję, nasiona sezamu, gluten, orzechy i orzeszki ziemne.
SPOSÓB WYKONANIA DESERU:
Zawartość opakowania połączyć z 6,6 kg zimnej źródlanej lub przegotowanej wody. Dokładnie wymieszać rózgą lub mikserem elektrycznym. Pozostawić na 15 minut. Następnie przemieszać i wlać do kuwety maszyny zamrażającej.
Niewykorzystaną mieszankę można przechowywać w chłodni do 24h.
Mieszanka może być wykorzystywana w maszynach do lodów typu włoskiego bez
konieczności pasteryzacji.
Uwaga!
W przypadku wystąpienia grudek po wymieszaniu produktu, masę należy przelać przez sito.
TRWAŁOŚĆ:
- 8 miesięcy od daty produkcji oryginalnie zapakowane
WARUNKI PRZECHOWYWANIA:
- w suchym i chłodnym miejscu; w temperaturze nie większej niż 24˚C i
wilgotności względnej powietrza nie większej niż 75%.
Aukcja dotyczy opakowania 2kg w cenie brutto Produkt dostępny również w opakowaniu 5kg
CECHY PRODUKTU:
Kraj pochodzenia: POLSKA
Producent: ET Sp. z o.o.
Produkt: sypki, dopuszcza się lekkie zbrylenia, łatwo rozsypujące się pod naciskiem.
Opakowanie: worki trójwarstwowe, wewnątrz nie bielone, pokryte polietylenem przeznaczone do kontaktu z żywnością zamknięty szwem, oznaczony etykietą z nazwą, składem i terminem przydatności do spożycia
Waga brutto: 2,20 kg
|