Lawenda kwiaty 20g (bez chemii)

Lawenda - to jedno z lepiej znanych ziół, zarówno pod względem walorów wizualnych, zapachowych jak i prozdrowotnych. Zapach lawendy działa na nas relaksująco, a na nasz organizm przeciwbakteryjnie oraz oczyszczająco. Zastosowanie tej pięknej rośliny jest bardzo wszechstronne. Suszone kwiaty lawendy doskonale sprawdzają się jako przyprawa do mięs, która świetnie komponuje się przede wszystkim z szałwią i koprem.

Można dodawać ją do marynat lub bezpośrednio okładać nią mięso. Trzeba jednak pamiętać, aby do potraw nie dodawać zbyt dużej ilości kwiatów oraz, aby po upieczeniu oczyścić mięso z lawendy. W przeciwnym razie aromat lawendy mógłby zdominować smak potrawy, a nawet sprawić, że byłaby ona gorzka.

Z kwiatów lawendy można bardzo łatwo przygotować aromatyczny i niezawodny cukier lawendowy wykorzystywany do wypieków, deserów oraz do słodzenia herbaty.

Oto jak należy go przygotować:
Czyste, suszone kwiaty lawendy wkładamy razem z drobnym cukrem w stosunku 1:1 do słoika, szczelnie zamykamy i odstawiamy na dwa do sześciu tygodni, w zależności od tego jak bardzo aromatyczny ma być cukier. Po tym czasie przesiewamy cukier, aby pozbyć się kwiatów lawendy. Cukier lawendowy należy przechowywać w szczelnym pojemniku, co pozwoli na zachowanie aromatu lawendy.

Cytrusowy aromat lawendy świetnie sprawdzi się w połączeniu ze słodkim smakiem maślanych ciasteczek, dlatego też suszone kwiaty lawendy używane są jako składnik słodkich wypieków.

Suszone kwiaty lawendy stanowią dodatek do kąpieli, likwidują napięcie nerwowe, działają uspokajająco, łagodzą dolegliwości wynikające ze stresu oraz ułatwiają zasypanie. Napar z lawendy można stosować również jako tonik oczyszczający cerę. Lawenda bowiem ułatwia gojenie się ran, owrzodzeń, oparzeń i ukąszeń.

Jest również pomocna w przypadku opryszczki i stanów zapalnych skóry. Ponadto odświeża pomieszczenie oraz eliminuje nieprzyjemne zapachy.

Kraj pochodzenia: Francja

Skład: kwiat lawendy

Oferowane przez nas przyprawy pakowane są hermetycznie przez producenta w opakowania uniemożliwiające ich uszkodzenie w trakcie transportu. Sprzedawany przez nas towar jest pełnowartościowy i posiada zawsze odpowiednio długi termin przydatności. Każde opakowanie opatrzone jest etykietą zawierającą niezbędne informację: nazwę produktu, numer partii, datę ważności itd. Zdjęcia przypraw są autentyczne - przedstawiają produkt jaki Państwo otrzymają.