Kuchnia skandynawska Teresa Cichowicz-Porada

19-01-2012, 21:39
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Aktualna cena: 3.90 zł

Użytkownik Vivarium

numer aukcji: 2041101341

Miejscowość Warszawa 12

Koniec: 13-01-2012 12:13:28

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany
Okładka: miękka
Rok wydania (xxxx): 1991
Język: polski
Forma: poradnik

Kliknij na obrazek powyżej a obejrzysz pozostałe moje aukcje.

"Kuchnia skandynawska"

Teresa Cichowicz-Porada

I. Zakąski zimne i gorące, czyli smörgåsbord

Zakąski zimne

Zakąski gorące i naleśniki

II. Zupy

III. Sosy

Trzy sosy do gotowanej ryby

Trzy sosy do ryby wędzonej

Sosy na bazie śmietany

Pięć sosów do skorupiaków

IV. Dania z jarzyn i grzybów

Sałatki

Gorące potrawy z jarzyn i grzybów

V. Gorące potrawy z ryb

VI. Dania z mięsa, drobiu i dziczyzny

VII. Desery, ciasta, torty

Desery

Ciasta i torty

VIII. Pieczywo

IX. Typowe przetwory kuchni skandynawskiej

X. Magiczna sztuka przyprawiania

Przyprawy i zioła często stosowane w kuchni skandynawskiej

Warszawa : "Alfa", 1991

207 s., il. ; 20 cm

Projekt okładki Mirosław Tokarczyk

Ilustracje Teresa Cichowicz-Porada

ISBN 83-7001-272-8

Stan dobry

ryski na okładce, ubytek - góra grzbietu, małe zagięcie rogów, małe przetarcie - dół grzbietu, małe przetarcia na krawędzi okładki, małe zagięcie 1 kartki, przy dolnym rogu

Bardzo proszę osoby bez pełnej aktywacji tzw. kopertki o potwierdzanie udziału w aukcji mailem !!!