Probiotyki

zwane również czynnościową żywnością – podawane
doustnie wyselekcjonowane kultury bakteryjne
lub drożdży, najczęściej bakterie kwasu mlekowego (Lactobacillus), których zadaniem jest korzystne
dla zdrowia działanie w przewodzie pokarmowym
poprzez immunomodulację oraz zachowywanie
prawidłowej flory fizjologicznej.

Na pozostałych moich aukcjach dostępne
inne kombinacje.



Wraz z zakupem Napoju otrzymacie Państwo
e-mailem przydatne i wiarygodne
informacje na temat stosowania i dawkowania

napoju.


Serdecznie zachęcam do zakupu.


W razie pytań proszę o kontakt poprzez
formularz allegro.

WYSYŁKA:
Paczki wysyłam w poniedziałki i wtorki.

NA INNYCH MOICH AUKCJACH:

(Niektóre smaki dostępne są tylko sezonowo)

Świeża kolonia (grzyb), która wystarcza na uwarzenie od razu 1 litra
napoju w 8 dni!
Grzyb jest na tyle duży, że prawdopodobieństwo porażki w warzeniu
staje się minimalne.
Wraz z grzybem wysyłam 100 ml STARTERA. Starter (napój z poprzedniego
warzenia) zabezpiecza nowy napar przed groźnymi grzybami i bakteriami oraz przyśpiesza
fermentację.

Kombucha wzmacnia właściwości herbaty

o kombuchy...

Kombucha - SCOBY (Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeasts) składa się z bakterii
i specjalnej kultury drożdży współistniejących w związku symbiotycznym. SCOBY z
względu na swój wygląd jest nazywany również grzybem.

Orzeźwiający i zdrowotny napój z Kombuchy powstaje poprzez przefermentowanie
herbaty z cukrem za pomocą "grzyba" kombuchy. Gotowy napój jest orzeźwiający,
ma smak słodko-kwaśny, lekko gazowany, podobny do cydru (jabłecznika).
Napój z Kombuchy ma właściwości probiotyczne.
Jest napojem żywym, co oznacza, że zawiera żywe kultury bakterii.


Najważniejsze bakterie i drożdże występujące w kumbuchy to:

Kombucha to koktajl pełny wartościowych drożdży i bakterii probiotycznych w skład
którego wchodzą

• Acetobacter: Rodzaj bakterii z rodziny Acetobacteriaceae tzw. bakterie octowe.
  Są to bakterie tlenowe jednak potrafią również działać w warunkach beztlenowych
  ponieważ utleniają alkohol etylowy do kwasu octowego. Acetobacter produkują
  również kwas glukozowy.
  Są odpowiedzialne za powstawanie grzyba Kombucha. W Kombuchy można znaleźć
  szczepy Acetobacter xylinoides i acetobacter ketogenum.
• Saccharomyces: Obejmuje szereg szczepów drożdży, które produkują alkohol, i są
  najczęściej spotykanym rodzajem drożdży występujących w Kombuchy.
  Najważniejsze szczepy, które występują w Kombuchy to: Saccharomycodes ludwigii i Saccharomycodes apiculatus, Schizosaccharomyces pombe, Zygosaccharomyes i
  Saccharomyces cerevisiae.
• Brettanomyces: są rodzajem szczepu drożdży, zarówno tlenowe i beztlenowe, które
  również powszechnie występują w Kombucha i produkują alkohol lub kwas octowy
• Lactobacillus: rodzaj bakterii tlenowych, które występują sporadycznie w niektórych
  koloniach Kombuchy i są odpowiedzialne za produkcję kwasu mlekowego i
  powstającego osadu na dnie.
• Pediococcus: to beztlenowe bakterie produkujące Kwas mlekowy i osad.
  Występują nie we wszystkich koloniach Kombuchy.
• Gluconacetobacter Kombuchae: szczep bakterii beztlenowych, który jest
  charakterystyczny dla kombuchy. Bakterie te żywią się azotem zawartym w herbacie,
  wytwarzają kwas octowy, kwas glukozowy oraz są odpowiedzialne za budowę
  kolonii Kombuchy.
• Zygosaccharomyces Kombuchaensis: jest to szczep drożdży charakterystyczny
  dla Kombuchy. Wytwarza alkohol oraz nasyca napój gazem. Przyczynia się również
  do budowy kolonii Kombuchy.
  
  Kombucha zawiera również szereg innych składników odżywczych,
  kwasów i estrów, które nadają jej charakterystyczny smak i orzeźwienie.
  Kombuchę czasem porównuje się z octem jabłkowym. Kombucha jednak zawiera
  kwas glukozowy, którego nie zawiera ocet jabłkowy.
  
  Faktyczny skład danej Kombuchy zależy od wielu czynników:
  od użytej kultury Kombuchy, rodzaju użytej herbaty, cukru oraz siły samego naparu,
  typu wody, temperatury wody, parzenia, oraz temperatury w jakiej przeprowadza
  się fermentację.
  
  Chociaż skład napoju herbacianego powstałego z Kombuchy może się różnic
  składem, w każdym występuje kwas glukozowy, fruktoza oraz kwas octowy.

Właściwości zdrowotne Kombuchy...

• wzmacnia układ immunologiczny,
• pomaga w zwalczaniu łuszczycy,
• pomaga w zapobieganiu przeziębień,
• mikroflora kombuchy hamuje rozwój bakterii gnilnych i patogennych,
• reguluje przemianę materii,
• reguluje ciśnienie krwi,
• odtruwa organizm,
• wzmaga spalanie tkanki tłuszczowej,
• przeciwdziała zakłóceniom równowagi kwasowo-zasadowej organizmu,
• cukry białka oraz tłuszcze zostają lepiej rozłożone, dzięki czemu są lepiej
  spożytkowane przez organizm (tłuszcze się spalają, a nie zostają
  odłożone w tkance tłuszczowej),
• zmniejsza objawy menopauzy,
• dodaje siły i poprawia koncentrację,
• wzmacnia organy, serce, siłę widzenia ,stawy, skórę oraz włosy,
• łagodzi objawy reumatyzmu,
• zmniejsza ryzyko nowotworów,
• efektywnie pobudzanie śliny i soków trawiennych w żołądku i trzustce przyspieszając
  perystaltykę jelit,
• wpływa kojąco na układ nerwowy,
• skutecznie przywraca mikroflorę jelit po leczeniu antybiotykami,
• pomaga w leczeniu astmy,
• zmniejsza poziom cholesterolu,
• łagodzi objawy migreny.

Zakaz kopiowania treści bez zgody sprzedającego!