WYSYŁKA DZISIAJ !!!
CODZIENNIE W DNI ROBOCZE
WYSTARCZY DO GODZ. 13.00 wysłać do nas:
1) deklarację odbioru przesyłki "za pobraniem" lub 2) skan przelewu albo 3) wpłacić za pośrednictwem "Płacę z Allegro"
JESIOTRY
Ryszard Kolman
Stan książki: NOWA
Wydawnictwo IRŚ
Stron: 140
Okładka: miękka
POLECAMY INNE TYTUŁY Z SERII:
MONOGRAFIE GATUNKÓW RYB
POLECAMY INNE TYTUŁY WYDAWNICTWA:
INSTYTUT RYBACTWA ŚRÓDLĄDOWEGO
Spis treści:
PRZESZŁOŚĆ I PRZYSZŁOŚĆ RYB JESIOTROWATYCH 5
SYSTEMATYKA RYB JESIOTROWATYCH 11
Opis gatunków 16
Bieługi (Huso) 16
Huso huso (Linnaeus 1758) 16
Huso dauricus (Georgi 1775) 18
Jesiotry (Acipenser) 20
Acipenser sturio (Linnaeus 1758) 20
Acipenser baeri (Brandt 1869) 22
Acipenser ruthenus hirudina(Linnaeus 1758) 24
Acipenser gueldenstaedti (Brandt 1833) 26
Acipenser naccarii (Bonaparte 1936) 29
Acipenser stellatus (Pallas 1771) 30
Acipenser nudiventris (Lovetski 1828) 33
Acipenser schrencki (Brandt 1869) 35
Acipenser medirostris (Ayres 1854) 37
Acipenser transmontanus (Richardson 1836) 39
Acipenser brevirostris (Le Seur 1818) 41
Acipenser fulvescens (Rafinesque 1817) 43
Acipenser oxyrhynchus (Mitchill 1814) 44
Łopatonosy (Scaphirhynchus Heckel 1836) 47
Scaphirhynchus platorynchus (Rafinesque 1820) 48
Scaphirhynchus albus (Forbes et Richardson 1905) 49
Pseudotopatonosy (nibyłopatonosy) 50
Pseudoscaphirhynchus kaufmani (Bogdanov 1874) 51
Wiostonosowate 52
Polyodon spatula (Walbaum 1792) 53
Psephurus gladius (Martens 1862) 56
Hybrydy ryb jesiotrowatych 57
TECHNOLOGIE CHOWU RYB JESIOTROWATYCH 60
Dojrzewanie i rozród jesiotrów 63
Podchów wylęgu i chów narybku 73
Chów ryb towarowych 81
Chów jesiotrów w stawach pstrągowych 82
Chów jesiotra w stawach karpiowych 86
Tucz basenowy jesiotrów 89
CHOROBY RYB JESIOTROWATYCH
(H. Kolman, A.K. Siwicki, R. Kolman) 94
WARTOŚĆ SPOŻYWCZA RYB JESIOTROWATYCH 102
Wstępne przygotowanie ryb 105
Przepisy kulinarne 108
LITERATURA 114
INDEKS RZECZOWY, NAZW ŁACIŃSKICH ORAZ NAZWISK 133
Hasła kluczowe: ichtiologia, rybactwo.
CHCESZ PRZED ZAKUPEM ZAPOZNAĆ SIĘ Z OFEROWANĄ KSIĄŻKĄ
NAPISZ DO NAS MAILA, A OTRZYMASZ
DARMOWY FRAGMENT!!!
ZAPRASZAMY NA INNE NASZE AUKCJE !!!
|