IZOMALT 500 gram- kuchnia molekularna /Promocja/

04-07-2014, 15:22
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 18 zł Najwyzsza cena licytacji: zł Aktualna cena: 18 zł

Użytkownik juscorpion

numer aukcji: 4343318304

Miejscowość Lublin

Licytowało: 1 Wyświetleń: 23

Koniec: 04-07-2014 15:00:00

WITAM
Przedmiotem aukcji jest opakowanie 500 gram
izomaltu /isomalt/ E-953/granulki/
Termin przydatności do spożycia2015.10.30
Na pozostałych moich aukcjach znajdziesz izomalto wadze 250 gram i 150 gram.

Pakowanego w pojemniczkach zakręcanychz pierścieniem gwarancyjnym
Na końcu strony koniecznie zobaczwybrane wyroby mistrzów /z izomaltu/

ISOMALT jest stosowany również w kuchni molekularnej.

Więcej składników dla zastosowania w kuchni molekularnejznajdziesz na pozostałych moich aukcjach

Jest substytutem cukru, nie karmelizujący się.Długo pozostaje biały-przezroczysty.
Idealny do prac karmelarskich,zapewnia wysoki komfort pracydzięki stosunkowo niskiej temperaturze i bardzo wysokiej plastyczności.
Praktyczny jako dodatek do deserów oraz przystawek.Można z niego wykonać np.piękne kompozycje kwiatowe i inne będące wspaniałymi dekoracjami do wyrobów cukierniczych zwłaszcza tortów.

Koniecznie zobacz na stronach internetowych

W niewielkim stopniu chłonie wilgoć z powietrza,dzięki czemudekoracje z Isomaltu znacznie dłużej zachowują połysk i nie rozpuszczają się tak jak dekoracje wykonane ze zwykłego cukru.Karmel można przygotować podobnie jak cukier lub poprzez rozpuszczeniew kuchence mikrofalowej.Można go barwić barwnikami.
Zalecany dla chorych na cukrzycę jako jeden z zamienników cukru.
PRZY PRACACH Z ISOMALTEM POMOCDZIECI JEST NIEWSKAZANA ZE WZGLĘDU NAWYSOKĄ TEMPERATURĘ I MOŻLIWOŚCI POPARZEŃ

W CZASIE WYKONYWANIA PRACBEZWZGLĘDNIE STOSOWAĆ RĘKAWICE OCHRONNE

Jeśli masz pytania napisz do mnie.Licytuj z głową nie odwołuję ofert.