W publikacji Sztuka konserwacji i restauracji (The Art of Conservation and Restoration) zawarty jest pełny zestaw referatów konferencyjnych wraz z ich streszczeniami w języku angielskim. Ukazała się w dniu otwarcia konferencji. Po informacjach o samej konferencji i wprowadzeniu autorstwa prof. Iwony Szmelter następuje blok siedmiu pierwszych referatów, zebranych pod wspólnym tytułem Myśl Cesare Brandiego a debata o dziedzictwie dóbr kultury. Jest to próba dokonania swoistego obrachunku, analizy roli, jaką odegrała na przestrzeni dziesięcioleci polskiej konserwacji-restauracji koncepcja Cesare Brandiego, aż do problematyki, którą rodzi dziś sztuka współczesna. Na blok ten składają się artykuły:

1. Giuseppe Basile - O Cesare Brandim.
2. Wojciech Kurpik - Co w istocie restaurujemy?
3. Andrzej Tomaszewski - Cesare Brandi: u źródeł teorii i oddziaływania włoskiej szkoły restauracji.
4. Władysław Zalewski - Współczesne problemy rozwiązań estetycznych stosowanych w konserwacji malowideł ściennych w świetle założeń przyjętych przez Cesare Brandiego.
5. Iwona Szmelter - Rewizja konceptualnej ramy stworzonej przez Cesare Brandiego dla zachowania wartości dziedzictwa kulturowego, patyny i spuścizny sztuki nowoczesnej.
6. Monika Jadzińska - Autentyzm w konserwacji-restauracji sztuki współczesnej w świetle teorii Cesare Brandiego.
7. Janusz Krawczyk - Teoria Cesare Brandiego jako przedmiot refleksji historyczno-konserwatorskiej.

Następny blok: Pluribus unum; konserwacja-restauracja - nauka i sztuka a społeczeństwo to przede wszystkim próba skatalogowania i podsumowania najważniejszych problemów i wyzwań współczesności - najnowsze zdobycze technik badawczych i konserwatorskich, a dziedzictwo kultury, próba poszukiwania nowych form komunikacji ze społeczeństwem, nowych form ochrony dziedzictwa. Treści te zawarte są w kolejnych referatach:

8. Dusan C. Stulik, (Getty Conservation Institute, Los Angeles) - Art-Science-Conservation: E Pluribus Unum.
9. Elżbieta Basiul - Aktualne metody badań dzieł sztuki, a programowanie prac konserwatorsko-restauratorskich, analiza wybranych projektów badawczo-konserwatorskich.
10. Grażyna Korpal - Estetyczna sytuacja dzieła sztuki w konserwacji-restauracji.
11. Jan Marczak - Wybrane zagadnienia z fizyki we współczesnym rozwoju badań instrumentalnych i metod w postępowaniu konserwatorskim.
12. Mieczysław Stec - Projektowanie konserwatorskie jako platforma porozumienia między konserwatorem, a użytkownikiem.
13. Bogumiła Rouba - Zagadnienie teorii Cesare Brandiego, a uwarunkowania społeczne polskiej ochrony, konserwacji i restauracji zabytków.

Kolejny blok stanowią opracowania odnoszące się do historii i teraźniejszości każdej z trzech polskich szkół konserwatorskich zebrane pod wspólnym tytułem Polska "sztuka konserwacji-restauracji" - historia i współczesność. Składają się nań opracowania:

14. Jerzy Nowosielski - Osiągnięcia Wydziału Konserwacji i Restauracji Dzieł Sztuki Akademii Sztuk Pięknych w Warszawie
15. Iwona Szmelter - Sztuka konserwacji w interdyscyplinarnym modelu sztuki i nauki według Bohdana Marconiego - w relacji do współczesności.
16. Grażyna Korpal - Wydział Konserwacji i Restauracji Dzieł Sztuki krakowskiej ASP - wczoraj, dziś i jutro.
17. Maria Ostaszewska - Józef Edward Dutkiewicz, a sztuka konserwacji.
18. Jadwiga Łukaszewicz - Toruńska szkoła konserwacji zabytków.
19. Józef Flik - Leonard Torwirt - sztuka i nauka w konserwacji zabytków.
20. Halina Rosa - Od dawnych traktatów do nowych technologii konserwacji-restauracji książek zabytkowych.

Ostatni blok stanowi 6 opracowań, z których każde podejmuje kwestie teorii konserwacji i restauracji w powiązaniu z konkretnym przypadkiem, grupą obiektów, działalnością zespołu ludzi. Zebrane zostały pod wspólnym tytułem Relacje teorii z podejmowaniem decyzji i praktyką konserwacji-restauracji.

21. Jolanta Korcz, Elżbieta Szmit-Naud, Bogumiła J. Rouba - Potrzeba kompleksowego traktowania zabytku i jego historycznych nawarstwień - projekt konserwatorski dla toruńskiej katedry.
22. Joanna Czernichowska, - Wybrane projekty badawczo-konserwatorskie zrealizowane przez pedagogów Wydziału Konserwacji-Restauracji Dzieł Sztuki ASP w Warszawie.
23. Andrzej Mazur - Współczesne problemy w zakresie decyzji konserwatorskich, występujące podczas kompleksowych prac przy dekoracjach ściennych.
24. Marzena Ciechańska - Podmiot czy element całości - sztuka kompromisu; dekoracje ścienne na papierze w restauracji wnętrz zabytkowych.
25. Andrzej Koss - Co z dziełem sztuki i zabytkiem po zakończeniu prac konserwatorskich i restauratorskich - współczesne możliwości.
26. Marcin Kozarzewski, Przemysław Gorek - Nobilitacja restauracji: Refektarz Konwentu i Wielki Refektarz na Zamku w Malborku w 100 lat po pracach Konrada Steinbrechta.