Guma ksantanowa 100g Bezglutenowa Ksantan

10-07-2014, 19:58
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 4.90 zł Najwyzsza cena licytacji: zł Aktualna cena: 4.90 zł

Użytkownik kamilkrupa

numer aukcji: 4322540800

Miejscowość Kraków

Kupiono sztuk: 10 Zostało sztuk: 989 Licytowało: 7 Wyświetleń: 136

Koniec: 10-07-2014 20:02:21

Dodaj do ulubionych

Masz pytania? Dzwoń

660-[zasłonięte]-896

660 [zasłonięte] 896

sklep[zasłonięte]@krukam.pl

KURIER Siódemka

POCZTA POLSKA

Paczkomaty inPost

Przelew (mBank)

PayU

Płatność przy odbiorze

Paczki wysyłamy do 48h od zaksięgowania wpłaty (tylko w dni robocze)
Istnieje możliwość odbioru osobistego w Krakowie (po wcześniejszym kontakcie telefonicznym)

Guma ksantanowa 100g Bezglutenowa Ksantan 4,90 zł

Waga brutto (do wysyłki):

Guma ksantanowa 100g Bezglutenowa Ksantan

Funkcja technologiczna: zagęstnik, substancja żelująca, stabilizator, nośnik.

Guma ksantanowa E415 to sypki proszek barwy kremowej. Otrzymywana jest w procesie fermentacji cukrów, przy udziale bakteriiXanthomonas campestris.

Ksantan jest jedną z najlepszych substancji zagęszczających stosowanych w przetwórstwie spożywczym. Nadaje się do zagęszczania kwaśnych i zasadowych produktów. Jest rozpuszczalna w ciepłej i zimnej wodzie.
Guma ksantanowa stosowana jest w produkcji pieczywa bezglutenowego i odżywkach dziecięcych.