Drożdże Spiritferm Extreme 8 kg Turbo

Spiritferm Extreme 8 kg Turbo to wysokiej jakości drożdże gorzelnicze od jednego z najlepszych producentów. W opakowaniu znajdziesz skrupulatnie dobrane szczepy drożdży, a także witaminy, minerały i pożywki, które zapewnią wydajną i stabilną fermentację. Spiritferm Extreme 8 kg Turbo to tzw. ósemki, a więc najmocniejsze drożdże, przeznaczone do nastawów zawierających 8 kg cukru. Wykorzystaj te wyjątkowe szczepy, by stworzyć zacier o dużej mocy – nawet do 20%. Drożdże Spiritiferm potrzebują około 3-4 dni na osiągnięcie takiego wyniku.

Jak korzystać z drożdży Spiritferm Extreme 8 kg Turbo?

1. Rozpuść 8 kg cukru w 20 L ciepłej wody.
2. Poczekaj aż roztwór ostygnie do temperatury ok. 25°C i dodaj drożdże.
3. Dobrze mieszaj przez około minutę.
4. Paczka zawiera już witaminy, minerały i pożywki, więc niewskazane jest używanie dodatkowych pożywek.
5. Jeśli prowadzisz fermentację w balonie, nie zamykaj naczynia korkiem, a w przypadku pojemnika fermentacyjnego nie dociskaj pokrywy. Fermentacja przebiega burzliwie a nadmiar CO2 musi mieć ujście.
6. Z tego samego powodu naczynie powinno zapewniać odpowiednią ilość wolnego miejsca. Fermentację nastawu 25 L prowadź w pojemniku o pojemności minimum 30 L.
7. Fermentacja trwa 3-4 dni.
8. Im niższa temperatura, tym dłuższy czas fermentacji. Długość procesu nie ma wpływu na jakość zacieru.
9. Po fermentacji polecamy klarowanie nastawu za pomocą SpiritFerm Superklar. Dzięki temu będziesz mieć pewność, że niepożądane produkty fermentacji i resztki drożdży nie wpłyną na smak i aromat finalnego produktu.

Parametry