Czosnaczek

Alliaria officinalis

Występuje w całej Europie. W dolinach rzek i w zaroślach.

Dorasta 50 cm wysokości. Łodygi sztywne. Liście do 10 cm szerokości.

Kwiaty białe.

Roślina jadalna.

Najsmaczniejsze są młode liście i pąki kwiatowe. Można przyrządzać z nich sałatki albo mogą stanowić smaczny dodatek do kanapek. Ich smak przypomina czosnek, stąd nazwa tej rośliny.

Z czosnkiem nie jest spokrewniona, smak i zapach jest od niego o wiele łagodniejszy i niepiekący.

Może być atrakcyjnym i smacznym warzywem do zbioru wiosennego oraz ozdobną rośliną w ogródku ziołowym, warzywnym, bądź na rabatach kwiatowych. Siew od marca do maja.

Zbiory jesienią tego samego roku albo wiosną roku następnego. Roślina dwuletnia.

m

Opakowanie zawiera 30 nasion.

Zobacz nasze pozostałe aukcje:
Strona "o mnie"Wszystkie aukcje Panelealle