Cząber górski
Satureja
montana
Cząber górski pochodzi z rejonu basenu Morza
śródziemnego oraz Morza Czarnego ale bezproblemowo można go
uprawiać w naszych ogrodach . Jest to roślina długowieczna i
zimozielona, posadzony w zacisznym, słonecznym miejscu nie
wymaga okrywania na zimę.
Ma podobne właściwości jak uprawiany u nas
jednoroczny cząber ogrodowy (Satureja hortensis) ale dzięki większej
ilości olejków eterycznych jego zapach jest bardziej
intensywny i to jego ziele jest podstawowym składnikiem
popularnej na Bałkanach mieszanki ziól o nazwie
czubrica.
Cząber górski uzywany jest do przyprawiania
sosów, potraw z grochu i fasoli,do bigosu , do konserwowania
kiszonych ogórków, kapusty,
karczochów, do przyprawiania serów,
ziemniaków, kiełbas i ryb .
Używa się go zarówno w postaci zielonej tzn
listków
zerwanych prosto z krzewu jak również po ususzeniu.
Stanowisko:
słoneczne do półcienistego
Wysokość:
do 40-50 cm
Liść: zielony, drobny, skórzasty bardzo
aromatyczny,
20-30 mm długosci o około 4-5 mm szerokości
Kwiaty: VII -X; drobne, białe z refleksem
różu, kwitnienie bardzo obfite roslina miododajna
Gleba: lekka, przepuszczalna , neutralna do
zasadowej.
Wilgotność: lubi wodę i może wręcz rosnąć w
płytkiej wodzie
Mrozoodporność: rzędu minus 25-27
stopni
Zastosowanie: roslina
bardzo ozdobna a przy tym bardzo użyteczna
kulinarnie, miododajna warta posadzenia w kazdym z
ogrodów ziołowych , a ponadto na skalniakach
Uwagi i porady uprawowe: Ziele
na susz najlepiej zbierać przez zakwitnieciem rosliny
Fotografia przedstawia
wygląd sadzonki w okresie zimowym ( na poczatku lutego)
Koszt wysłania 1szt : Cena dotyczy sadzonki w donicy D12,
ktorej koszt wysyłki to koszt wysyłki paczki do
1 kg z tabelki poniżej. Mam też opcję sadzonek nieco tańszych
w DK9.
UWAGA!!! Mechanizm sumujący Allegro zawyża
koszt wysyłki przy sumowaniu zakupów na kilku aukcjach!!!
W przypadku zakupu kilku pozycji na tej lub kilku aukcjach
proszę przed wpłatą poczekać do wieczora na podsumowanie ode mnie lub
skorzystać ze wskazówek pod tabelką
Kosztu
wysyłki
Zapraszam
na swoje inne aukcje .
W swojej ofercie mam sadzonki innych
ziół bylinowych:
- Cząber
górski (Satureja montana)
- Czosnek
niedźwiedzi (Allium
ursinum)
- Estragon
francuski (Artemisia dranculus)
- Kozłek
lekarski (Valeriana officinalis)
- Laur
szlachetny (Laurus nobilis)
- Melisa
lekarska (Melissa officinalis)
- Melisa
lekarska Gold Leaf (Melissa
officinalis)
- Mięta
jabłkowa
- Mięta
pomarańczowa
- Mięta
imbirowa(Mentha x
gracilis Variegata)
- Mięta
pieprzowa (Mentha
piperita
Mitcham)
- Oregano
pospolite (Origanum vulgare Thumbles Variety)
- Oregano
pospolite (Origanum vulgare
Variegata )
- Rozmaryn
lekarski (Rosmarius officinalis)
- Ruta
zwyczajna (
Ruta graveolens)
- Szałwia
lekarska (Salvia officinalis)
- Tymianek
własciwy ( Thymus vulgaris)
- Tymianek
własciwy Compactus
- Trawa
cytrynowa (Cymbopogon
citratus)
- Żubrówka
(Hierochloe odorata)
