Cząber górski (Satureja montana)

Zimozielony, przyjemnie pachnący krzewik o mirtowatych, skórzastych listkach i wielkim mnóstwie białego kwiecia w sierpniu – wrześniu, trochę podobny do wysokiej macierzanki cytrynowej i tymianku, wysoki ok. 20 cm. Stanowisko suche, słoneczne, gleba żyzna, przepuszczalna. W kuchni stosowany jako przyprawa do ciężkostrawnych dań, do dziczyzny, drobiu, warzyw strączkowych. Mrozoodporność całkowita. Na zdjęciu sadzonka z roku ubiegłego.