CIASTKARSTWO Dojutrek Pietrzyk ciasta kremy lody

19-01-2012, 22:02
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 14.90 zł

Użytkownik nietylkodlamoli

numer aukcji: 2037713825

Miejscowość Chorzów

Koniec: 14-01-2012 18:15:53

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany
Okładka: miękka
Rok wydania (xxxx): 1985
Język: polski
Forma: zbiór tekstów

Ciastkarstwo
Czesław Dojutrek, Andrzej Pietrzyk

WSiP 1985, str. 444 stan db+ (podniszczona lekko okładka, pożółkła)

ISBN 83-[zasłonięte]2038-9

W podręczniku podano zasady doboru i łączenia surowców ciastkarskich oraz sposoby przeprowadzania operacji i procesów technologicznych przy wytwarzaniu różnego rodzaju półproduktów, tj. ciast, kremów, mas oraz gotowych wyrobów ciastkarskich.

WYSYŁKA	DANE FIRMOWE	CERTYFIKATY
1.Koszt wysyłki jest zgodny z cennikiem Poczty Polskiej 2.Przy zakupach na kilku aukcjach proszę o kontakt w celu ustalenia kosztów wysyłki. 3.Odbiór osobisty możliwy od 16 - 20 po ustaleniu terminu odbioru.	Jacek Ciba Antykwariat internetowy Nie tylko dla moli Siemianowicka 158/3, 41-503 Chorzów REGON: 240[zasłonięte]155, NIP: 627[zasłonięte]221-59