CAPOCOLLO

Capocollo to rodzaj karkówki, do konserwacji której używa się wina, soli i niewielkiej ilości przeciwutleniaczy. Świeża wędlina jest importowana w całości i krojona na bieżąco w naszym sklepie. Pokrojony produkt jest pakowany próżniowo, a niewielka ilość konserwantów, która absolutnie nie zmienia smaku wędliny, powoduje, że po zapakowaniu próżniowym możemy go przechowywać w lodówce 2 miesiące. Zastosowano typowe dla regionu przyprawy kwiaty kopru włoskiego i pieprz. Wędlina idealna na włoską kolację, najlepiej w otoczeniu serów i innych wędlin oraz czerwonego wina. Smaki takiej kolacji choć trochę pozwolą przywołać klimat Toskanii.

Waga : 100 g, cena za kilogram 90,90 zł

PRODUKT ZAPAKOWANY PRÓŻNIOWO

Capocollo (100 g ) jest pokrojone w cienkie plastry i zapakowane próżniowo.

Proponujemy produkty przeznaczone na rynek włoski, sprowadzane bezpośrednio do Polski przez Toscana s.c.

Produkty oferowane na naszych aukcjach znajdują idealne zastosowanie w wielu oryginalnych, włoskich przepisach kulinarnych.

Proponujemy państwu możliwość zastąpienia artykułów oferowanych przez sklepy sieciowe jako włoskie, a w rzeczywistości produkowane w Niemczech lub innych krajach, na 100% 'prodotto italiano' co pozwoli państwu na nowe doznania kulinarne, szacunek oraz zazdrość waszych gości.

Tylko w sklepie Wino Toskanii cała gama produktów delikatesowych z Włoch, od wina poprzez oliwy, wędliny, sery, makarony... aż po dolce (słodkie przysmaki). Wszystko świeże i prosto z Italli.