Witam.

Przedmiotem aukcji jest Amoniak.

Amoniak jest jednym z najstarszych środkow powodujących rośniecie ciasta. Nie należy go mylić z czystym amoniakiem mającym zupełnie inne stężenie! Tzw Amoniak Spożywczy to inaczej Amoniumkarbonad czyli kwaśny węglan amonu. Kiedyś wykorzystywano do jego uzyskania zmielone i podgrzane (sucha destylacja) rogi i kopyta kóz i jeleni - stad nazywa się w niemieckim na przykład Hirschhornsalz czyli "sol z rogu jelenia".

Właśnie ten kwaśny węglan amonu pod wpływem temperatury rozkłada się na amoniak i wodę opuszczając ciasto w czasie pieczenia.

SUPER JAKOŚĆ W SUPER CENIE.

Zapraszam do zakupu.

KONTAKT:[zasłonięte]606-78-66

GG:[zasłonięte]52069

Cennik dostaw : PRZESYŁKA KURIERSKA K-EX: 

PACZKA KURIERSKA

do    5 kg   14,00 zł

do  10 kg   15,00 zł

do  15 kg   16,00 zł

do  19 kg   17,00 zł

do  29 kg   18,00 zł

PACZKA KURIERSKA POBRANIOWA

do    5 kg   18,00 zł

do  10 kg   19,00 zł

do  15 kg   20,00 zł

do  19 kg   21,00 zł

do  29 kg   22,00 zł 

Cennik dostaw: POCZTA POLSKA

PACZKA POCZTOWA EKONOMICZNA

do      0,99 kg                          9,50 zł

ponad    1 kg  do    1,90 kg   11,00 zł

ponad    2 kg  do    4,50 kg   13,00 zł

ponad    5 kg  do    9,50 kg   18,00 zł

ponad  10 kg  do  14,50 kg   21,00 zł

ponad  15 kg  do  19,00 kg   30,00 zł

ponad  20 kg  do  29,00 kg   36,00 zł

PACZKA POCZTOWA POBRANIOWA

do          0,50 kg                        10,50 zł

ponad   0,50 kg  do    0,90 kg   12,50 zł

ponad        1 kg  do    1,90 kg   14,00 zł

ponad        2 kg  do    4,50 kg   16,00 zł

ponad        5 kg  do    9,50 kg   22,50 zł

ponad      10 kg  do  14,50 kg   27,00 zł

ponad      15 kg  do  19,00 kg   36,00 zł

ponad      20 kg  do  29,00 kg   42,00 zł