Agar-agar to naturalny zagęstnik pochodzenia roślinnego. Pozyskuje się go z wodorostów morskich – krasnorostów. Agar jest bezwonny i bezsmakowy, zawiera dużo manganu, magnezu, żelaza, wapnia, sodu i cynku. Żeluje kilka razy silniej niż żelatyna. W lodach, jogurtach występuje pod groźnie brzmiącą nazwą E-406. Stosowany jest w kuchni wegańskiej zamiast żelatyny. W kuchni molekularnej jest jednym z podstawowych składników.Agar rozpuszcza się w temperaturze powyżej 80 stopni Celsjusza, tężeje natomiast w 32-39 stopniach. Nie trzeba wkładać go do lodówki, ponieważ nie rozpuści się w temperaturze pokojowej. Najlepiej jest dodawać agar w okolicach punktu wrzenia wody w celu dokładnego rozpuszczenia. Żelowanie zachodzi przy ochładzaniu płynu. Podgrzewanie i studzenie płynu można wielokrotnie powtarzać bez konsekwencji dla użytych produktów. 
Zmiana konta: Informujemy, iż od dnia 20.12.2013r. uległa zmiana naszego konta na Allegro. Zamówione produkty z dwóch kont wysyłamy jedną przesyłką. Sprawdź nasze wcześniejsze komentarze!
DOSTAWA: Przesyłki nadajemy w ciągu maksymalnie 48 godz. w dni robocze po zaksięgowaniu środków na koncie. Koszt wysyłki znajduje się w górnej części strony w zakładce "dostawa i płatność".Wysyłamy wiele produktów w jednej paczce. Maksymalna waga jednej przesyłki kurierskiej - 30 kg Maksymalna waga listu poleconego priorytetowego - 300 g 
Zamówienie z darmową wysyłką można opłacić zwykłym przelewem lub przez PayU. Aby opłacić zamówienie z darmową wysyłką przez Allegro można wybrać odbiór osobisty po przedpłacie, a w treści wiadomości dla sprzedającego wpisać WYSYŁKA GRATIS! Paczki przy zamówieniu powyżej 100 zł wysyłamy również za pobraniem.
OPAKOWANIE: Nasze produkty pakowane są w przeźroczyste torebki strunowe typu doypack. Torebki te charakteryzują się wysoką barierowością i wytrzymałością mechaniczną. Dzięki specjalnie zaprojektowanej strunie możesz je wielokrotnie otwierać i zamykać. Nie musisz przesypywać produktów do pojemniczków, ponieważ nie wietrzeją i są chronione przed wilgocią. Dzięki rozkładanemu dnu torebki są stabilne i nie są wywrotne. Na każdym opakowaniu umieszczona jest etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.
POZOSTAŁE OFERTY: 
© PanelReklamowy
| 
