Żelatyna wieprzowa spożywcza bloom 180

Waga netto: 5 kg

Skład:  proteiny > 85%, wilgotność = 10,2%

Granulacja: 20 Mesh

Data produkcji: 21 luty 2013

Data ważności: 28 luty 2018

Producent: Italgelatine (Włochy)

Certyfikaty:  GMO Free, Lista Alergenów, Certyfikat Jakości.

Żelatyna wieprzowa spożywcza wytwarzana jest na drodze selektywnej hydrolizy kolagenu, który jest głównym składnikiem białkowym skóry, kości i tkanki łącznej zwierząt. Wysoka wartość odżywcza żelatyny, która głównie składa się z protein (ok. 85%) ma duże znaczenie w diecie człowieka.

Oferowana żelatyna pochodzi od znanego i cenionego włoskiego producenta – Italgelatine.

Na innej aukcji można znaleźć żelatynę w workach po 25 kg.