Żółtko w proszku szczególnie dedykowane jest do piekarnictwa, cukiernictwa, ciastek, do produkcji majonezów, sosów, makaronów, lodów, mieszanek cukierniczych i innych.

Sposób użycia:

Należy je używać w zastępstwie żółtek jaj świeżych – 1 kg zastępuje 90-100 żółtka jaj świeżych. Można je stosować dodając między innymi do mąki na sucho lub połączyć z letnią wodą tworząc gęstą papę na 0,5-1 godz. przed użyciem, co daje lepszy efekt. Uwadniać w stosunku 1:1.

Przechowywanie:

Suche pomieszczenie, w temperaturze otoczenia

Trwałość:

18 miesięcy od daty produkcji

Opakowanie:

Worek foliowy zamknięty w worku papierowym zszywanym.

Zdjęcie poglądowe, wygląd opakowania może różnić się od tego powyżej.

Więcej informacji pod nr telefonu 695 [zasłonięte] 677. Zapraszamy!!!