ALINA BUKOWSKA, ANDRZEJ BENEDICT KAJETAN LIPSKI
ĆWICZENIA Z CHEMII ORGANICZNEJ

Spis  treści
1. Ogólne przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy
1.1. Niebezpieczeństwo zatrucia
1.2. Niebezpieczeństwo pożaru i wybuchu
1.3. Niebezpieczeństwo skaleczenia i oparzenia
2. Oznaczanie niektórych właściwości fizykochemicznych związków organicznych  oraz metody ich oczyszczania i rozdziału
2.1. Krystalizacja
2.2. Rodzaje destylacji
2.3. Ekstrakcja
2.4. Sublimacja
2.5. Oznaczanie temperatury topnienia i wrzenia związków organicznych
2.6. Krystalizacja kwasu szczawiowego
2.7. Zagadnienia obowiązujęce przy zaliczaniu
3. Analiza elementarna związków organicznych
3.1. Klasyfikacja związków organicznych
3.2. Analiza jakościowa pierwiastków
3.3. Wykrywanie grup funkcyjnych w związkach organicznych
3.4. Zagadnienia obowiązujące przy zaliczaniu
4. Węglowodory łańcuchowe (alifatyczne)
4.1. Alkany
4.2. Alkeny
4.3. Alkiny
4.4. Niektóre właściwości chemiczne węglowodorów łańcuchowych
4.5. Otrzymywanie i badanie właściwości węglowodorów łańcuchowych
4.6. Ćwiczenia audytoryjne z zasad słownictwa węglowodorów
4.7. Zagadnienia obowiązujące przy zaliczaniu
5. Węglowodory aromatyczne
5.1. Izomeria pochodnych benzenu
5.2. Reakcje węglowodorów aromatycznych
5.3. Otrzymywanie nitrobenzenu
5.4. Otrzymywanie m-dinitrobenzenu
5.5. Otrzymywanie #-nitronaftalenu
5.6. Zagadnienia obowiązujące przy zaliczaniu
6. Alkohole, fenole, etery
6.1. Alkohole
6.2. Fenole
6.3. Etery
6.4. Badanie właściwości chemicznych alkoholi i fenoli
6.5. Otrzymywanie eteru dietylowego
6.6. Zagadnienia obowiązujące przy zaliczaniu
7. Aldehydy i ketony
7.1. Słownictwo aldehydów i ketonów
7.2. Właściwości chemiczne aldehydów i ketonów
7.3. Otrzymywanie aldehydów i ketonów
7.4. Badanie właściwości chemicznych aldehydów i ketonów
7.5. Polikondensacja - otrzymywanie żywic
7.6. Oznaczanie aldehydu mrówkowego
7.7. Zagadnienia obowiązujące przy zaliczaniu
8. Kwasy organiczne, estry
8.1. Podział kwasów organicznych
8.2. Słownictwo kwasów organicznych
8.3. Kwasy monokarboksylowe
8.4. Kwasy dwufunkcyjne
8.5. Współczesne poglądy na izomerię optyczną
8.6. Chlorowcokwasy
8.7. Hydroksykwasy
8.8. Oksokwasy
8.9. Kwasy dikarboksylowe
8.10. Estry
8.11. Słownictwo estrów
8.12. Właściwości chemiczne estrów
8.13. Mechanizm estryfikacji
8.14. Badanie właściwości chemicznych kwasów karboksy-1owych
8.15. Otrzymywanie octanu etylu
8.16. Zagadnienia obowiązujące przy zaliczaniu
9. Tłuszcze, lipidy, mydła
9.1. Zmydlanie tłuszczów, otrzymywanie mydła
9.2. Zagadnienia obowiązujące przy zaliczaniu
10. Halogenki, bezwodniki i amidy kwasowe
10.1. Halogenki acylowe
10.2. Bezwodniki kwasowe
10.3. Amidy kwasowe
10.4. Otrzymywanie acetanilidu
10.5. Otrzymywanie fenoloftaleiny
10.6. Otrzymywanie azotanu mocznika
10.7. Hydroliza mocznika
10.8. Reakcja mocznika z kwasem azotawym
10.9. Otrzymywanie biuretu
10.10. Zagadnienia obowiązujace przy zaliczaniu
11. Aminy
11.1. Aminy alifatyczne
11.2. Izomeria zwięzków aminowych (amin alifatycznych)
11.3. Aminy aromatyczne
11.4. Otrzymywanie aniliny
11.5. Zagadnienia obowiązujące przy zaliczaniu
12. Barwniki azowe
12.1. Reakcje dwuazowania
12.2. Sprzęganie związków diazowych
12.3. Otrzymywanie barwników azowych
12.4. Zagadnienia obowiązujące przy zaliczaniu
13. Aminokwasy i białka
13.1. Słownictwo aminokwasów
13.2. Właściwości chemiczne aminokwasów
13.3. Białka ,
13.4. Badanie właściwości chemicznych aminokwasów i białek
13.5. Oznaczanie punktu izoelektrycznego kazeiny
13.6. Zagadnienia obowiązujące przy zaliczaniu
14. Monosacharydy
14.1. Tworzenie nazw i pisanie wzorów monosacharydów
14.2. Pentozy
14.3 Heksozy
14.4. Właściwości chemiczne monosacharydów
14.5. Badanie właściwości chemicznych cukrów
14.6. Ilościowe oznaczanie cukrów metoda Bruhnsa
14.7. Zagadnienia obowiązujęce przy zaliczaniu
15. Oligo- i polisacharydy
15.1. Oligosacharydy
' 15.2. Polisacharydy
15.3. Badanie właściwości chemicznych oligo- i  polisacharydów
15.4. Zagadnienia obowiązujące przy zaliczaniu
16. Związki heterocykliczne
16.1. Słownictwo związków heterocyklicznych
16.2. Związki heterocykliczne pięcioczłonowe
16.3. Związki heterocykliczne sześcioczłonowe
16.4. Zagadnienia obowiązujące przy zaliczaniu
Literatura

.  

Zapraszam na inne moje aukcje