Słonecznik zwyczajny z rodziny astrowatych wywodzi się z Ameryki, skąd do Europy i Azji przybył w XVI wieku stając się jedną z najchętniej uprawianych współcześnie roślin użytkowych. Nazwa rośliny odwołuje się do charakterystycznego kształtu jego kwiatów przypominających rozbłyskujące słońce i zabarwionych na intensywne odcienie żółci i pomarańczu, które to kwiaty przez cały dzień zwrócone są w kierunku słońca. Swoje uznanie słonecznik zyskał jednak nie tyle ze względu na walory dekoracyjne, lecz z powodu wysokiej zawartości tłuszczu w swoich nasionach i możliwość uniwersalnego zastosowania w gospodarce. Uprawiany jest jako warzywo jadalne, wykorzystywany do produkcji oleju, margaryn oraz tłuszczów technicznych.


Właściwości
Pestki słonecznika zawierają, w zależności od odmiany, od 25 do 40% nienasyconych kwasów tłuszczowych. Obfitują w białko - ok. 25%, witaminy (E, B, A, D), aminokwasy ( niezbędne do formowania białka) oraz minerały, przede wszystkim magnez, cynk, żelazo, potas i wapń. Stanowią bardzo ważne źródło magnezu w codziennej diecie. Ich regularne spożywanie (w ograniczonych ilościach ze względu na szczególnie wysoką kaloryczność) ułatwia koncentrację i rozjaśnia umysł, przyspiesza procesy mózgowe i… uspokaja. Korzystnie wpływa na obniżenie ciśnienia krwi oraz funkcjonowanie układu immunologicznego. Ze względu na wysoką koncentrację witamin i minerałów ziarna słonecznika uzupełniają ewentualne niedobory mikroelementów, poprawiają wygląd i stan skóry i włosów, redukują działanie wolnych rodników w organizmie i hamują procesy starzenia.


Zastosowanie
Codzienne spożywanie ograniczonej ilości łuskanych pestek słonecznika zalecane jest w profilaktyce chorób serca, osobom po przebytych zawałach serca i udarach mózgu, jak również osobom uskarżającym się na częste migreny. Ponadto ziarna słonecznika redukują dolegliwości związane z kurzą ślepotą i niedowidzeniem o zmroku, hamują tempo postępowania osteoporozy, zaś u dzieci gwarantują prawidłowy rozwój i wzrost kośćca. Ze względu na wysoką zawartość witaminy E i kwasu foliowego zalecane są do spożycia przez kobiety planujące zajście w ciążę. Przy okazji pestki słonecznika łagodzą dolegliwości spowodowane przez stres, zmniejszają uczucie napięcia nerwowego (także przedmiesiączkowego) i korzystnie wpływają na działanie układu nerwowego. Dzięki zawartości potasu i żelaza poprawiają stopień dotlenienia organizmu i wspomagają działanie leków obniżających ciśnienie tętnicze krwi.


Skład: słonecznik pestka 100%

Ilość: 500 g
Miejsce pochodzenia: Bułgaria


Produkt pakowany jest w torebkę z folii z podwójnym zgrzewem umieszczoną w szczelnie zamkniętym woreczku strunowym. Towar zabezpieczamy przed przypadkowym uszkodzeniem podczas wysyłki za pomocą grubej warstwy folii bąbelkowej. Każdy produkt opatrzony jest etykietą z podaną nazwą towaru i jego składem, wagą oraz datą przydatności do spożycia. Wszystkie przedmioty wysyłamy w jednej paczce, a za przesyłkę płaci się tylko raz!

Przy zamówieniu za min. 150 zł wysyłka gratis!